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鲜奶价格战打响 数据显示我国今年1-8月成立鲜奶

2020-09-09 06:00 | 来源:未知 | 责任编辑:本站编辑

据中新网报道,“肉蛋奶”中的“奶”降价了。近几日,10元左右可以买到一升鲜奶,一些鲜奶的促销价格最低时则几乎与纯净水持平。

天眼查专业版数据显示,我国共有超3万家企业名称或经营范围包含“鲜乳、鲜奶、鲜牛奶”,且状态为在业、存续、迁入、迁出的鲜奶相关企业。其中,个体工商户占比超7成,注册资本在100万以内的企业占比约为76%。

地域分布来看,山东省的鲜奶相关企业数量最多,超过6,000家,占全国17.97%。接下来是陕西、新疆、河南和河北,四个省份的鲜奶相关企业数量在全国占比均超过6%。行业分布来看,近56%的鲜奶相关企业集中分布在批发和零售业,也有约21%的此类企业分布在住宿和餐饮业。

中新网的报道提到,关于此次鲜奶价格战的起因,食品产业分析师朱丹蓬认为:“低温鲜奶是国内的一个发展趋势,目前消费者的消费习惯还没有完全培养起来。哪个品牌能进入消费者心中,未来复购率就会上升。所以品牌都选择把毛利降下来,进行消费的普及。”

在朱丹蓬看来,低温鲜奶一定是未来的趋势。“国外80%是低温奶20%是常温奶,现在国内刚好相反,所以从中国消费人口基数红利来看,将来这个品类大有可为。”

截至9月7日,以工商登记为准,天眼查专业版数据显示,我国今年1-8月共注册成立超5,000家鲜奶相关企业(全部企业状态),较去年同期上涨43.83%。

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